一直以来在我国的地区市场中通过大型的行业展会来推动地区的经济发展都被很多地区所认可，“王中王火腿肠、南街村方便面、奥地利饮料都是从这里走出去的。” 4月24日，“聚焦中博 河南行”中部六省采访团来到漯河，看着熟悉的食品加工企业，来自中部六省的50多位记者激烈地的进行着讨论。
举办“会中会”将成食博会一大亮点
作为我国近年来新崛起的食品城，漯河市一直以来都积极推动地区的市场经济发展和进步，漯河是全国首家“中国食品名城”，食品工业是第一支柱产业。2003年，为了打响中国食品名城品牌，进一步壮大食品产业，漯河首届中原食品节应运而生。今年的食博会将作为第八届中部博览会分会，将于5月16日至20日在漯河市会展中心和国际食品城举办，主题为：安全食品，放心消费。
本届食博会的招展工作延续了近几年来的高温态势，企业报名积极性高涨。
此次食博会凭借巨大的行业影响力和认可度也受到了众多国内外企业家的关注和认可，“受理企业报名后，2300个展位已被预订一空，参展企业涉及国内27个省、直辖市、自治区的1000多家国内企业和法国、德国、西班牙、加拿大、韩国等18个国家和地区的100多家境外企业参展。”世博会负责人介绍。据了解，举办“会中会”将成为本届食博会一大亮点。
今年，漯河市加大市场化运作力度，努力调动社会资源参与办会。双汇集团将策划组织“双汇香肠节”。 “我们举办的这个活动就是想通过评比、选秀等娱乐形式展示香肠文化、引领消费，这样不但丰富食博会的文化内涵，也将给本届盛会制造看点、凝聚人气。”双汇集团副总经理刘金涛说。
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