临沂初元食品有限公司
您的位置:专题汇总 > 王冠群《聚焦》 > 王冠群《聚焦》新闻

业绩倍增战略:聚焦,聚焦,再聚焦-【第2节】-【章:只要有竞争存在,企业就需要聚焦。】

本文作者、原创:王冠群

    02业绩倍增战略:聚焦,聚焦,再聚焦
    同样的市场环境,同样的资源配置,经营同样的品类……有些企业能高速发展、持续盈利,有些企业却被销量长期徘徊不前甚至亏损问题所困扰。为什么?
    因为,企业和企业之间较量的,是一流产品,是特色产品。前者找到了企业持续发展的"金钥匙",建立了业绩倍增战略模式;后者却还在摸没有搞清楚自己的定位。

业绩倍增战略:聚焦,聚焦,再聚焦

    当年,同样来自台湾、名不见经传的康师傅和统一,一同开拓大陆市场,直到20世纪末,两家企业的方便面业务在大陆的销量差距还不大。康师傅第一,统一第二。
    2000年后,康师傅一路狂飙,把统一远远甩在身后,到2008年年底康师傅方便面的销量近160亿元,稳坐行业第一品牌、第一销量的宝座;统一方便面却陷入成长的怪圈,销量一直在20亿元左右长期徘徊,甚至被一些本土地方性品牌如白象、今麦郎、斯美特等超越。
    2008年统一孤注一掷,投入1.26亿元赞助奥运会,本想借奥运东风绝地反击。结果1.26亿砸下去,销量没有任何起色,反而把企业逼上垂死的边缘。
    我们先分析当时的状况:两家差不多的企业,类似的市场环境和经营品类,为什么有这么大的差距?究其原因,主要是因为统一方便面没有核心大单品。康师傅出"面霸"桶面,统一出"来一桶";康师傅出"经典美味"袋面,统一出"统一100";康师傅出"福满多",统一出"好劲道;康师傅出"小虎队",统一出"小浣熊"。表面看似乎是双龙对决,其实统一根本没有对决的资本。
    因为康师傅10大方便面系列产品中有核心明星产品--红烧牛肉面,这一支单品在销售总量中的占比最高峰时超过56%, 2008年销售额超过70亿元,红遍全国,在很长一段时间内消费者把方便面等同为康师傅红烧牛肉面。而当时的统一方便面的338个SKU中,销量最大的红烧牛肉口味当年只有1.5亿销售额,总量20亿元的销售额撒在全国市场,没有任何一个省份的市场销售额超过1亿元(康师傅销售额超过10亿元的省份就有近10个)。
    在被逼到死角前,统一痛下决心,成功求得转型。
    --找到了企业发展的"金钥匙",聚焦、聚焦、再聚焦:从338个SKU到只保留10个销量最好的产品,从做全国市场到主攻Gl0市场,当年即取得了成效。
    --启动了"业绩倍增战略模式",打造企业的聚焦系统:将关乎企业生存发展的资源从分散到集中,进行整合,包括产品、市场和人力资源聚焦三部分。
    这里所谓的企业发展"金钥匙"、"业绩倍增战略模式"就是聚焦系统,它包含三大板块的内容:产品聚焦、市场聚焦、人力瓷源聚焦。
    其一,产品聚焦,开发属于企业的独特产品符号。
    在企业发展的某一阶段把所有的资源倾斜到一支单品或一个品类上,在最短的周期内把某一支单品或某一个品类打造成明星产品,成为公司的符号。比如康师傅的红烧牛肉面,统一的老坛酸菜牛肉面。
    产品聚焦的精髓就是聚全公司人力、财力推广一个单品或一个品类。
    产品也需要"开小灶",如果我们对所有的产品平均投入,其实是对产品的不公。好比父母生孩子养孩子,很多家庭总希望多生几个,特别在农村,有一种思想:养儿防老,孩子越多越好。结果就出现一个奇怪的现象:孩子越多,父母老了越没有人养,这叫"儿多不养娘"。孩子多的家庭,孩子上大学的概率相对比较低,因为父母的资源是有限的,都是父母的儿女,要公平对待,结果就制造了更大的不公平。据统计,独生子女考上大学的超过78%,因为父母能把时间、精力、爱和资源都给一个子女了。
    一个好产品,就要做出特点,做成消费者喜欢的精品,其聚焦战略动作可分解为:从做多到做少,从做少到做精,从做精到做特。
    当然,产品聚焦,并不是要求企业立刻把所有的产品都砍掉,只做一支单品或一个品类,而在于聚全公司人力、财力推广一支单品或一个品类,最终达到"一人(产品)得道,鸡犬升天"的效果。这样的一个成功单品就成了带路产品,它的推广成功,确立了企业在市场上的影响力和地位,随后再导入其他产品会容易很多。
    其二,市场聚焦,建立"样板根据地"。
    不少企业经营了很多年,没有市场沉淀,主要是"跑马圈地"式的开发方式,好比狗熊掰玉米--顾此失彼白忙活--前面开发,后面死亡。
    这违背了市场定位的聚焦原则。
    所谓市场聚焦就是:在企业发展的某一阶段,集中所右资源倾注到某一个省、某个地区(县甚至镇),或某一种渠道,在最短的周期内使产品占有率达到第一;建立标杆市场、标杆渠道,建立样板根据地,做到"我的市场我做主"。
    这时:聚焦市场就要求:企业在拓展市场时不要盼多求全,要集中资源先做热点或样板市场,把单一的市场或区域做深做透,直至成为该区域的领导品牌,再稳步地进行外围的市场扩张。简单的说,就好比打仗,先建立根据地,再进行市场扩张和根据地复制。要稳打稳扎、步步推进,真正地将地盘收归己用。若是全线作战、战线拉得太长,你就需要考虑:是否有足够的兵力?后勤供给是否能跟上?留下的人员能否有效地守住已经攻下的"城池"……
    企业市场份额的大小是由渠道占有率决定的;产品是再生资源,渠道是不可再生的有限资源,竞品占有多一点,你就拥有少一点;"跑马圈地"式、"广种薄收"或者"打一枪换一个地方"的市场开拓方法永远推动不了企业的健康持续发展。所以,我做企业培训,讲到市场开发时,我会告诉企业主:"跑马圈地"式的市场全面开发,造成的结果往往是产品在哪个市场都有一点销量,但在哪个市场都没有影响力,都建立不了消费忠诚。最后是哪个市场上你的产品说了都不算,竞品随时会把你挤出去。
    市场扩展的最好方式之一就是"避强击弱",具体的方法我将其比喻为"扎钉子""建碉堡"--在强大竞品薄弱的市场,先扎下钉子(开拓市场),再建起碉堡(做好标杆市场),打下一个个小块"根据地"(样板市场)。
    只要真正地集中资源,将市场做深做透之后,你的产品在这块"市场根据地"就会有影响力,就会有消费忠诚,就会有极强的竞品抗打击能力。先解决生存问题,等一个个小块根据地连起来后,发展问题就会迎刃而解。
    其三,人力资源聚焦,打造高绩效园队。
    在企业经营要素中,企业有好产品、好市场,但是没有好队伍,照样没有用。
    同一个行业,不同的企业,研发同样的产品,在同一个区域市场竞争经营结果迥异。究其根源,很可能就在于人的区别:可能领导人不一样、团队不一样、业务员的能力不一样,队伍的执行力、忠诚度、战斗力就不一样,所以经营结果也不一样!
    打造高效团队,也是企业业绩倍增战略中聚焦系统的重要一环,它包括8方面的内容:老板的修炼、核心高管的吸引、中层的选拔、基层老A的培养、忠诚度的打造、执行力的打造、战斗力的打造以及团队文化的建设。
    所谓,龙生九子,各有不同。企业的高绩效团队,最重要的成员是领袖式的老板、核心高管和基层老A(金牌业务)。
    管理者要将目光聚焦在重要人员身上,把50%的时间给优秀者,把25%的时间给新人,把15%的时间给正在努力但还没有结果的人,最后,花10%的时间来管理哪些落后者。通过优秀的人才带动落后者,如果落后者依然跟不上来,那就只能遭到淘汰。在资源方面,同样要向优秀人才倾斜。
    许多老板为什么做得很辛苦?许多公司为什么总是长不大?因为企业的人力资源问题没有解决好。企业想做大做强,取决于中层,也就是业务经理、业务总监这个层面的管理者。光板不可能什么事情都自己撸胳膊卷袖子上,你需要很多左膀右臂,你的左膀右臂发展的速度决定了你的事业前进的速度。
    带队伍,一定要开小灶,要专门去培养几个骨干。
    我经常说,想要的到什么样的结果,就要围绕这个结果找什么样的方法。想要赚1000万元,那么,你要用什么样的方法去赚,你要先把这个事情想明白。企业想要实现业绩持续倍增,用什么样的方法持续倍增,你也要先把这个事情想明白。如果你都不知道有什么样的方法,或者什么时候做,那么你付出多少努力都是无用的!
    作为一个有"野心"的企业,想要做大做强,成为行业老大,有效的方法就是:聚焦、聚焦、再聚焦。这个聚焦战略系统的三大核心任务就是:聚焦产品,开发独特的产品符号;聚焦市场,建立"样板根据地";聚焦人力资源,打造高绩效团队。
    任何理论的正确与否,检验的标准只能是企业实践中的运用成果。后面,我会与大家分享一个真实案例,看10年前,借助这样一套业绩倍增的聚焦战略,一家面临增长瓶颈的民营集体企业,如何用7年时间将销售额从3.4亿元做到20.36亿元,其行业排名从省十强升至全国前五的。

北京赢销力咨询培训机构

免责声明:以上部分文章来源于网络搜集,目的在于传递更多经销商有价值信息,不代表火爆食品饮料招商网任何观点和对其真实性负责,仅供参考。请谨慎采用,风险自负,本站不承担任何法律责任。如您对文章内容、版权或其他问题存在异议,请联系本站客服人员,我们会在第一时间作出处理、更正或删除。