临沂初元食品有限公司
您的位置:专题汇总 > 2014年春节专题--福马贺春 > 2014年春节专题--福马贺春新闻

春节“迎春日”的传统习俗

编辑:小会  点击次数:887  发布日期:2014/1/15 14:23:05

    腊月廿三:送灶上天
    腊月二十三,俗称“小年”,据说这日是“灶王爷上天”之日,所以要祭灶神。每年的腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌 案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把糖(或蜜)融化,涂抹在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝那里讲坏话了。
    腊月廿四:扫房子
    民谚称“二十四,扫房子”。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临,家家户户都要打扫卫生,清洗各种器具,拆洗被褥 窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。大江南北,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。
    腊月廿五:磨豆腐
    民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。” 相传,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。一些地方在除夕前有吃豆腐渣的风俗。究其原因,是当地传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王 所说的那样,所以各家各户就吃豆腐渣以表示清苦,瞒过玉皇的惩罚。传说归传说,其实这也是先民勤俭节约美德的写照。

迎春日

    腊月廿六:杀猪割年肉
    俗话说“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪,当然是杀自家养的猪;割肉,是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经 济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。
    腊月廿七:宰鸡赶大集
    民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠 送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,各地的集市都十分红火热闹。
    腊月廿八:题写桃符
    年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花等。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏 邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来 ,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。
    腊月廿九:上坟请祖上大供
    年谣称:“腊月二十九,上坟请祖上大供”。对于祖先的崇拜,在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间, 大多数地区在二十九日早晨。
    腊月三十:除夕守岁
    除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年 另换新岁的意思。我国民间在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,有的人一直要吃到深夜。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月惜别留恋之情,又有对新年寄以美好希望之意。

免责声明:以上部分文章来源于网络搜集,目的在于传递更多经销商有价值信息,不代表火爆食品饮料招商网任何观点和对其真实性负责,仅供参考。请谨慎采用,风险自负,本站不承担任何法律责任。如您对文章内容、版权或其他问题存在异议,请联系本站客服人员,我们会在第一时间作出处理、更正或删除。