伴随着人们健康理念的提升，安全放心的果汁饮品越来越被消费者所喜爱。而果汁饮料市场潜力巨大，汇源果汁以“健康”为卖点的果汁饮料产品正被更多的消费者所青睐与认可。
为了确保安全和产品的色泽、营养、口感，汇源的每一批产品出厂要过五道关：操作工自检、过程检验、随机抽检、外送检验、对产品进行保温7天，观察和检测微生物指标，确保每一件产品都合格，之后才能放行。
作为食品饮料行业的重要企业，汇源果汁集团意识到，在做好食品安全的基础之上，还要更好地与广大人民群众的生活相结合，为消费者提供更多、更好、更加健康绿色的高品质产品。
最近几年来，汇源开始建设集“绿色旅游、农业观光产业”为一体的示范基地，结合汇源的绿色产品，为消费者打造绿色健康的生活方式。汇源为消费者提供“放心果汁”，汇源也发力有机产业，从本上解决人们日益担心的食品安全问题，向消费者提供营养、健康、安全的有机食品。
汇源制定了“综合性健康食品产业集团”的发展战略，汇源果汁并逐步形成了以果汁产业为主体，汇源果汁、汇源果业、汇源农业互相促进、共同发展的新格局。
汇源董事长朱新礼表示，“作为从事饮料生产的品牌企业，我们一直把产品质量和食品安全放在第一位”。汇源果汁一杯全果蔬汁，“食品质量需要完善的质量控制系统作保障，需要形成人人参与、层层把关的氛围，需要从整个产业链的每一个细小环节入手，实实在在地体现高品质。
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