不知道大家对于小时候吃过的那些冰糖葫芦还有没有印象，我记忆中冰糖葫芦酸甜可口，一颗颗红彤彤的的山楂更是让人看了之后流口水，然而近几年却很少看到了，但是在前段时间汇源果汁推出饮品冰糖葫芦汁，该饮品上市之后就受到了很多人士的关注。同时此新产品的发布和上市也为汇源果汁2013年的发展打下了良好的基础。
冰糖葫芦汁是以山楂作为原材料，通过后期的加工制造之后，以酸甜适中的口感和富含多种微量元素的高营养价值而被果汁市场所认可。而汇源果汁的此次行动也让人们看到了山楂在果汁领域的新发展，开辟了中国山楂饮品市场发展的空白区域，此外，冰糖葫芦汁的酸甜口感和老少皆宜的适用范围也让众多的消费者和饮品专业人士对于山楂饮品有了全新的认识和改观。
山楂在中国众多的水果品种中表现并不突出，原因是它本身酸涩的口感和较低的水分，所以很少会有人把其作为水果产品来食用，因此，更多的时候，山楂都是以药用和副食品的形势而存在，前者主要应用于中药领域，而后者则一直因后期加工中加注了过多的糖分来中和酸涩感，也导致了山楂副食品的发展较为平淡，不被广大消费者所广泛认可。而此次汇源所推出的冰糖葫芦汁则跳出了传统山楂产品的桎梏，通过高水平的工艺加工技术保证了山楂本身的营养成分，同时还在产品的口感设计方面不断的完善和提高，以求符合中国老百姓心中酸酸甜甜的冰糖葫芦情结，而单从此点上来看，汇源冰糖葫芦汁的上市就具有引发消费者关注的优势所在，尤其是对富有冰糖葫芦情结的老年人和儿童来说，熟悉的酸爽口感和健康的饮用效果都是他们选择冰糖葫芦汁的关键所在。
但是对于大多数年轻人来讲，正是因为山楂本身具有健脾清胃、助消化吸收、分解人体脂肪的效果，因此对于那些想要减肥的人来讲，冰糖葫芦汁无疑不是最佳的饮品之选。
汇源果汁，依托专业的研发团队及多年的果汁饮品市场的发展经验，此次更是成就了山楂饮品的新发展。
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