随着社会经济的发展、人们物质生活水平的提高、消费观念的转变以及对苹果醋功能了解的加深、消费口味的变化适应，红枣醋产品将逐渐被人们所接受。可以说，国外的欧美、日本等发达国家醋饮料市场将日趋成熟，国内红枣醋系列产品，特别是天然发酵红枣醋饮料的大市场正在孕育形成。
佛山市元琅食品有限公司推出的“知心知己红枣醋”是中国首罐无碳酸添加的红枣醋饮料，精选上好红枣，融合传统酿造及现代灭菌工艺，经过二次生物发酵精制罐装而成。 红枣富含多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C的含量是葡萄、苹果的70-80倍。红枣具有活血益气、养颜强身的功效，醋具有杀菌消炎、生津助消化的功效。
针对高消费层次的高档红枣醋调味品、保健品也将成为新消费时尚。中秋佳节来临，给家人带回一份“知心知己红枣醋”,让你和家人的中秋节过一个高品质的节日。
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