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亳州石油食品小组3.15期间食安进行排查

编辑:超杰  点击次数:1043  发布日期:2014/4/15 11:19:45

    前不久的3.15期间,安徽亳州石油组织成立食品卫生风险排查小组,对全区42做便利店进行地毯式排查,确保商品质量,为消费者营造一个放心的购物环境。
    该公司严格执行食品生产经营许可制度,保证所有在营易捷便利店具备相关营业执照增项资质,食品流通许可证、卫生许可证手续完备,合规经营。对特殊许可商品(如保健品等)的经营,具备相关专项证照许可手续后,方可上架销售。根据行业规定和地方政府要求,该公司对从事便利店食品经营服务的员工,每年至少进行一次健康检查,要求便利店员工应保持良好个人卫生,持健康证明上岗,符合从业经营要求。
    该公司各门店对配送商品应实行点货验收,对于发现的食品外观、质量、生产批次、保质期等问题,严格按照验收流程,予以拒收或第一时间申报处理,完善验收手续,按照先进先出原则进行入库和上架销售。
    到目前为止,该公司排查便利店42座,下架各类商品近30件次,有效地保障了易捷便利店的食品卫生安全。

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